Langsam wird es kalt und der Winter naht. Das ist die perfekte Zeit für unsere Kräuterbonbons. Aktuell herrscht bei uns hier in der Zuckerwarenfabrik Saison. Das heißt, dass wir jeden Tag viele verschiedene Bonbons selber machen. Darunter auch unsere Kräuterbonbons.
Unsere Sorten - Neue Geschmacksrichtungen und alte Klassiker
Wir bieten euch eine große Vielfalt an Kräuterbonbon Sorten. Insgesamt führen wir aktuell mehr als 100 verschiedene Bonbons. Wir haben viele Kräuterbonbon Klassiker, die schon unser Gründer Hubert Ehren gemacht hat und dazu führen wir neue Sorten von Kräuterbonbons ein. Ein Kräuterbonbon Klassiker, vor Allem hier in am Niederrhein, sind unsere Anis-Bonbons. Egal ob als Stäbchenform, als Briketts mit Fenchel und Lakrtiz oder handgestanzt mit Lakritzstreifchen bestreut. Andere Klassiker wie Bayrisch Malz-Bonbons, Pfefferminz- oder Lakritz-Bonbons gibt es natürlich auch. Eine unserer neueren Kräuterbonbon-Sorten sind unsere Glühwein-Bonbons. Die Glühwein-Bonbons gesellen sich zu unseren Weihnachts-Sorten Vanille-, Bratapfel-, Eierpunsch-Bonbons. Diese bringen einen die Weihnachtsmarkt-Stimmung mit nach Hause. Sorgen um Alkohol muss man sich bei den Glühwein-Bonbons, denn dort ist kein Alkohol ist dort nicht enthalten, man kann problemlos so viele Bonbons lutschen wie man möchte ohne betrunken zu werden. Eine lange Tradition haben unsere Brot-Bonbons. Bekanntlich schmecken diese nach Kokos und Karamell, nur warum heißen sie Brot-Bonbons? Diese Bonbons wurden früher zur Nachkriegszeit in der Pfanne gemacht. Statt Kokos wurden Roggenflocken benutzt. Daher der Name Brot-Bonbons. Die Bonbons sollten den Hunger stillen, denn nach dem Krieg waren die Lebensmittel und das Geld knapp. Wer Lust auf unsere Brot-Bonbons hat, kann sie hier auf unserer Website finden. Ein weiteres besonderes Kräuterbonbon sind unsere Cachou-Bonbons. Diese schmecken nach Anis und sind mit Lakritzstreifchen besetzt. Das besondere ist, dass sie von Hand ausgestanzt werden und dadurch keine klassische Bonbonform haben. Ein waschechter Klassiker ist bei uns das Lakritz-Bonbon. Das gibt es ebenfalls bei uns. Mehr dazu gibt es im weiteren Verlauf unseres Blogs.
Ganz schön viele Sorten haben wir hier bei Ehren und das waren noch lange nicht alle Kräuterbonbons. Wer sich bei all diesen Kräuterbonbons nicht entscheiden kann, ist mit unserer Kräutermischung gut bedient. Hier haben wir verschiedenste Kräuterbonbons bunt gemischt. So kann man sich quer durch das Sortiment durchprobieren und sich seine Favoriten raussuchen.
Auf der Suche nach einem Geschenk? - Kräuterbonbons im Glas
Wenn wir schon bei unserer Kräutermischung sind, darf eins nicht fehlen, das Kräuterbonbon Glas. In diesem schönen Glas, welches ein echter Hingucker ist, befinden sich 750g bunt gemischte Kräuterbonbons. Ideal für Kräuterbonbon-Fans, Genießer oder den Besuch, den man Zuhause empfängt. Die Kräuterbonbons im Glas machen sich ebenfalls sehr gut auf dem Schreibtisch auf der Arbeit. Hier muss man nur aufpassen, dass sich eure Kollegen nicht an unsere Kräuterbonbons vergreifen. Denn unsere leckeren Kräuterbonbons sind heiß begehrt. Aber teilen macht bekannterweise Spaß, von daher ist es gleich doppelt so schön, wenn man anderen noch eine kleine Freude bereiten kann. Die Kräuterbonbons im Glas sind zusätzlich eine schöne Geschenkidee für alle Kräuterbonbon-Fans. Unser Kräuterbonbon Glas kannst du hier in unseren Online-Shop finden.
Das Lakritz-Bonbon - Ein Klassiker, viele Variationen
Der Klassiker schlechthin unter den Kräuterbonbons ist das Lakritz-Bonbon. Das besondere an unserem Lakritz ist die Verarbeitung. Wir waschen unser Lakritz vor der eigentlichen Produktion per Hand in Wasser. Dadurch entfaltet das Lakritz erst sein volles Aroma. Wir bieten viele Variationen des Süßholzes an, neben dem normalen, süßlichen Lakritz-Bonbon haben wir stärkere Sorten wie zum Beispiel Salmiak-Lakritz (stark) und Salmiak-Extra-Bonbons (sehr stark). Das ist noch nicht alles. Zusätzlich bieten wir Kräuter-Lakritz-Bonbons an und auch unsere Cachou-Bonbons sind mit Lakritzstreifchen besetzt. Einer unserer Dauerbrenner, die Anis-Fenchel-Briketts, enthalten ebenfalls echtes Lakritz-Extrakt. Hier kommt jeder Lakritz-Fan voll auf seine Kosten.
Der kleine Helfer & Retter in der Winterzeit
Kalte, nasse Tage und ein Kratzen im Hals oder blockierte Atemwege, das beschreibt ziemlich gut die Winterzeit. Doch da können wir von Ehren mit unseren Kräuterbonbons helfen! Unsere kleinen Kräuterbonbons entpuppen sich oftmals als Alltagsretter. Denn unsere hochwertigen Zutaten wie zum Beispiel verschiedene ätherische Öle, das Echinacea-Extrakt (von unseren Salbei-Honig-Bonbons) oder das pure Ingwer-Extrakt in unseren Ingwer-Bonbons, können für freie Atemwege sorgen oder Befreien den Hals vom Kratzen. Speziell für einen kratzenden Hals empfehlen wir unsere Ingwer-Bonbons. Wem diese zu scharf sind, kann zu den Salbei-Honig-Bonbons greifen. Durch das Echinacea-Extrakt aus dem Sonnenhut wirken diese Kräuterbonbons besonders gut. Für einen freien Atem lohnen sich unsere Anis-Bonbons, die Eukal- oder wie schon die alten Bergmänner wussten, unsere Anis-Fenchel-Briketts mit Lakritz-Extrakt.
Unsere Manufaktur - Handarbeit seit 1955
Die Ehren Zuckerwarenfabrik wurde 1955 von Hubert Ehren gegründet. An der Herstellung der Kräuterbonbons hat sich seitdem nicht viel verändert. Wir machen alle unsere Bonbons noch selber, also echte Handarbeit! Wir verwenden die Maschinen, die Hubert Ehren in den Gründerjahren gekauft hat. Mit denen geht nicht alles von alleine, wie bei den meisten anderen Bonbon Herstellern. Wir füllen unsere Kräuterbonbons alle selber von Hand ab. Die Bonbonmasse führen wir von Hand in die Maschine. In jeden Schritt ist viel Kraft, Geschick und Handarbeit nötig. Und wir finden, dass sich das bemerkbar in der Qualität und im Geschmack unserer Kräuterbonbons macht. Außerdem haben wir Hubert Ehrens altes Rezeptbuch noch. Hier finden wir die Rezepturen der alten Klassiker.
Zuckerfreie Kräuterbonbons
Zuckerfreie Bonbons sind bei uns nichts neues. Die Kräuterbonbons finden sich ebenfalls dort. In der zuckerfreien Variante bieten wir derzeit unsere Kräutermischung an. So können alle die auf Zucker verzichten möchten oder müssen, trotzdem unsere Kräuterbonbons genießen.
Die zuckerfreien Kräuterbonbons kannst hier unter diesem Link finden (zuckerfreie Kräuterbonbons online kaufen).
Gibt es die Kräuterbonbons nur online auf ehren.de?
Nein! Ihr seit alle gerne willkommen uns in unserem Ladenlokal bei den Ehren Schokoschurken in Mönchengladbach Rheydt zu besuchen. Dort gibt es neben den Pralinen ebenfalls die leckeren Kräuterbonbons. Auch im Werksverkauf könnt ihr gerne vorbeischauen, dort bieten wir unsere Kräuterbonbons ebenfalls an.
