Pralinenkurs - Pralinen einfach selber machen

Wie kann ich Pralinen selber machen? Das fragen sich viele Menschen. Leider helfen die von Google ausgespuckten Ergebnisse nicht immer, denn auch mit einer Anleitung auf Papier (bzw. online) ist es oftmals schwer Pralinen selber herzustellen. Doch es gibt eine Lösung dafür! Der Ehren Schokoschurken Pralinenkurs.

 

Der erste Pralinenkurs

Endlich war es soweit, der erste Pralinenkurs der Ehren Schokoschurken fand statt. Die vielen Teilnehmer des ersten Kurses waren begeistert. Im Vier-Stunden-Kurs lernten alle Teilnehmer das Herstellen von Pralinen und haben dies natürlich auch sofort vor Ort ausprobiert.

 

Gewinne jetzt einen Pralinenkurs für Fortgeschrittene!

Bis Mittwoch den 18.10.2017 bis 18.00 Uhr findet noch ein Gewinnspiel der Ehren Zuckerwarenfabrik statt. Dort könnt ihr ein Ticket für den heißbegehrten Schokoschurken Pralinenkurs für Fortgeschrittene am 22.10.2017 (von 11.00 bis 15.00 Uhr) gewinnen. Alle Informationen dazu findet ihr auf unserer Facebook Seite Ehren Bonbonmanufaktur – Bonbons wie früher.

 

Wie läuft der Pralinenkurs ab?

Unser Basis Pralinenkurs richtete sich an Neulinge im Pralinenhandwerk, die das kleine Schokoschurken Einmal Eins lernen möchten. In vier Stunden bekommen alle unsere Teilnehmer Schritt für Schritt und anschaulich erklärt, wie man Pralinen selber machen kann. Kursleiter ist unser Meisterschurke Erwin. Er gibt zunächst eine kurze Einleitung in die Welt der Pralinen, bevor Hand angelegt wird. Der Pralinenkurs deckt alles rund um die kleinen Schokokreationen ab. Von der Kuvertüre bis hin zur Ganache, wird alles anschaulich erklärt und Schritt für Schritt von den Teilnehmern hergestellt. Auch Tipps und Tricks für die schwierigeren Schritte, wie das Füllen oder das Lösen der Pralinen aus den Formen, gibt es im Pralinenkurs. Darüber hinaus erklärt euch Meisterschurke Erwin wie man die Pralinen Zuhause richtig lagert und aufbewahrt, sodass sie lange halten und immer frisch bleiben. Am Ende des Kurses nehmen alle Teilnehmer ihre frisch gemachten Pralinen natürlich mit nach Hause.

 

Ich bin mit dem Herstellen von Pralinen schon vertraut

Das ist natürlich kein Problem! Für alle, die schon Erfahrungen im Pralinenherstellen haben, gibt es den Pralinenkurs für Fortgeschrittene. Dieser Kurs lehrt einem anhand anspruchsvoller Rezepten den sicheren Umgang mit schwierigeren Aufgaben im Bereich des Pralinenhandwerkes. Hierzu zählt unter anderem das Dekorieren der Pralinen. Dazu zeigt euch unser Meisterschurke Erwin viele Tipps und Tricks die euer bisheriges Können verfeinert.

 

Wo kann ich mich anmelden? Wann ist der nächste Pralinenkurs?

Anmelden kann man sich hier über unsere Website oder direkt im Ladenlokal auf der Limitenstraße 58 in Mönchengladbach Rheydt. 

Die Pralinenkurse sind sowohl für Privatpersonen, als auch für kleine Gruppen geeignet. Die Kurse sind ebenfalls ideal für Firmenfeiern.

Die nächsten Pralinenkurse finden an folgenden Terminen statt:

22.10.2017 - Pralinenkurs für Fortgeschrittene

05.11.2017 - Basis Pralinenkurs 

25.11.2017 - Pralinenkurs für Fortgeschrittene

02.12.2017 - Basis Pralinenkurs 

09.12.2017 - Pralinenkurs für Fortgeschrittene

Eine Teilnahme ist nur mit Anmeldung möglich.

 

Ich esse Pralinen für mein Leben gern‘!

Das eigene Herstellen von Pralinen interessiert dich eher weniger, aber du naschst unsere Pralinen gerne? Auch das ist kein Problem. Alle unsere Pralinen findest du hier online und im Ladenlokal. Im Ladenlokal kann man sogar bei der Schauproduktion unseren Meisterschurken Erwin beim Produzieren der kleinen Pralinen zusehen und nebenbei noch ein paar interessante Infos zu den Pralinen erfahren.

Das reicht dir nicht aus? Wenn du auf der Suche nach eine Pralinen Event bist, welches sich nicht mit dem selber machen von Pralinen beschäftigt, dann bieten wir auch gerne Verkostungen an. Alle Informationen dazu kannst du hier finden.

Die nächsten Pralinenverkostungen finden an folgenden Terminen statt:

19.10.2017

26.10.2017

15.11.2017

24.11.2017

08.12.2017

Alle Verkostungen finden von 18.00 bis 19.30 Uhr statt. Eine Teilnahme ist nur mit Anmeldung möglich.

Die Pralinen - #handgeschurkt

Unsere Pralinen und Schokoladen sind alle ohne Zusatzstoffe, alkoholfrei und glutenfrei. Wir bieten in unserem Sortiment auch viele vegane Schokoladen und Pralinensorten an, welche dann ebenfalls laktosefrei sind. Es werden viele hochwertige Zutaten in Bio-Qualität verwendet. Die Vielfalt an Sorten ist bei den Ehren Schokoschurken groß. Unter den Pralinen finden sich Sorten wie Erdmandel Marzipan, ausgefallene Kombinationen wie Kürbiskern-Nougat, Chiasamen-Vanille, Mandel-Tonka und fruchtige Variationen in den Geschmacksrichtungen Himbeere und Zitrone. Außerdem gibt es scharfe Sorten wie das mit Chili verfeinerte Niersgold und die scharf-würzige Ingwer Praline. Hier findet sich etwas für jeden Geschmack.

Jeder dieser Schokoladen Kreationen wird noch in liebevoller Handarbeit vom Konditor Meister Erwin hergestellt oder wie wir Schokoschurken gerne sagen, jede Praline ist mit viel Liebe handgeschurkt. Es gibt keine Maschinen die das erledigen, jede Schokoladen Kreation ist ein von Hand gearbeitetes Unikat.

 

 

Tags: Pralinenkurs

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