Ingwer-Stäbchen-Bonbons

Goldig schimmernd und mit einem Hauch von Schärfe - besser kann man Ingwer kaum genießen!

Die Ingwerknolle ist eine tropische Gewürzpflanze aus dem südostasiatischen Raum und wird dort schon seit Jahrtausenden angebaut. Hierzulande hat Ingwer nicht so eine langjährige Tradition, wird aber zunehmend in verschiedenen Bereichen eingesetzt. Üblicherweise wird Ingwer gerne als Gewürz zum Kochen und Verfeinern von Gerichten verwendet, klassisch kennt man ihn auch als frische Beilage zum Sushi. Sehr verbreitet ist mittlerweile auch der wohltuende Ingwertee. Mit kochendem Wasser frisch aufgebrüht und einem kleinen Spritzer Zitrone dazu ist es ein echtes Wundermittel. In der Volksmedizin wird den Inhaltsstoffen nachgesagt sie linderten Entzündungen und Schmerzen und könnten auch Gelenkschmerzen positiv beeinflussen.

Wirksame Inhaltsstoffe der Ingwerwurzel sind zum einen ein ätherisches Öl, welches Substanzen wie Zingiberen, Curcumen und beta-Eudesmol enthält. Den typischen Geschmack der Knolle verdankt sie diversen Scharfstoffen, die auf dem Gaumen leicht brennen.

Ingwer ist geprägt von seinem einzigartigen und oft polarisierendem Geschmack und seiner leichten Schärfe, die sich in den leckeren Ehren Ingwerstäbchen wiederfindet. Sie sind also genau das Richtige für echte Ingwer-Liebhaber. Abgerundet wird dieser Geschmack von einem leichten Apfel- und Hibiskusaroma, klingt das nicht köstlich?

Optisch markant sind sie außerdem, fallen sie doch durch ihre längliche Form und die schöne Bernsteinfarbe schnell ins Auge. Wer von Ingwer gar nicht genug bekommt, für den haben wir außerdem auch noch die leckeren Ingwerdrops. Damit seid ihr dann rundumversorgt und gut ausgestattet für alles was kommen mag. Beide Sorten sind im praktischen 150 Gramm Beutel erhältlich und super für unterwegs. Lasst es euch schmecken.

Zutaten:

Zucker, Glukosesirup, Natürliches Ingwer-Extrakt, Färbende Konzentrat (Apfel, Karotte, Hibiskus, Melasse)

Allergiehinweis: Wird in einer Fabrik produziert, in der (Erd-)nüsse und Schalenfrüchte verarbeitet werden.

Lagerungshinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.